Gâteau de semoule de maïs
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Gâteau de semoule de maïs

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Ingredients

  • 60 g de farine de blé, et un peu pour la plaque
  • 40 g de beurre, et un peu pour la plaque
  • 110 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 350 g de lait concentré sucré
  • 3 œufs
  • 330 g de sucre en poudre
  • 220 g de semoule de maïs fine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
2118.9 kJ / 506.4 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
79.8 g
Fat
15.7 g
Saturated Fat
9.2 g
Fibre
0.8 g
Sodium
371 mg

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