Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2339 kJ / 560 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Bavarois meringué aux fraises
4h
Îles flottantes, crème à la menthe
2 Std. 10 Min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55min
Tarte aux légumes croquants
1 Std.
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Couronne fruitée
6h
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Gâteau à la fraise
3h 35min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 Std. 45 Min
Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 Min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min