Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabrito no forno com migas de espargos
Prep. 10 min
Total 10 h 5 min
6 doses
Ingredients
Cabrito
-
sal grosso3 c. chá de
-
dentes de alho6
-
malaguetas (optional)2
-
banha100 g
-
colorau2 c. chá de
-
vinho branco200 g
-
cabrito (2500 g aprox.)½
-
tomilho10 pés de
-
folhas de louro2
-
pimenta1 pitada de
-
água200 g
Migas
-
pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos500 g
-
azeite50 g
-
dentes de alho3
-
coentros15 g
-
água1500 g
-
sal1 c. chá de
-
espargos verdes cortados em pedaços pequenos200 g
-
gemas de ovo3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
62 g
Calories
3500 kJ /
836 kcal
Fat
40 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Perna de peru com puré de maçã
11 h 30 min
Borrego mediterrânico
10 h
Salada de ovas
40 min
Douradas com açorda de coentros
45 min
Farófias
20 min
Sapateira recheada
5 min
Poejada
45 min
Cabrito assado
16 h
Farófias com creme de limão
40 min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2 h 50 min
Ovas com alho e malagueta
35 min
Açorda de marisco
30 min