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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto integrale al radicchio, pere e noci
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 radicchio di Treviso pulito e a listarelle
-
400 g di riso integrale (cottura 20 minuti)
-
100 g di vino bianco
-
900 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
15 gherigli di noci spezzettati
-
2 pere Abate o Williams
-
30 g di Taleggio a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.8 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
61.8 g
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