Canascione

Canascione

4.7 3 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

130 g di acqua
½ cucchiaino zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
130 g di pecorino a fette (vedere consigli)

130 g di provola, a fette
3 uova
1 cucchiaio di latte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.2 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua italiana 12 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

1 h 10 min

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1 h 5 min

Calzone

Calzone

2 h 50 min

Panfocaccia con noci

Panfocaccia con noci

3 h 30 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2 h 5 min

A ‘ngornata

A ‘ngornata

2 h 20 min

Filone saporito

Filone saporito

5 h 20 min

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2 h 30 min

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1 h 50 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 h 50 min