Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 300 g farinha tipo 65
- 120 g manteiga
- 60 g leite
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 300 g curgete cortada em lâminas
- 40 g queijo parmesão
- 4 ovos
-
200
g natas
or 200 g natas de soja - 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 150 g queijo ricota
- ½ c. chá de sal
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- ½ c. chá de piripíri em flocos (optional)
- 50 g rúcula
- Azeite q.b. p/ temperar
- Vinagre q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2379.5 kJ / 568.7 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 37.7 g
- Saturated Fat
- 22.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 567.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Miniquiches de brócolos e Roquefort
50 Min
Tarte de alho-francês e fiambre
50 Min
Quiche de abóbora e sobras de legumes
2 Std.
Penne com beringela no forno
50 Min
Quiche de espinafres e bacon
1h 20min
Fritatas de queijo de cabra e espinafres
30min
Tarte de espinafres e arroz
35min
Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota
2 godz. 25 min
Quiche de legumes com base de azeitona
55 Min
Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate
50 Min
Quiche de espinafres com alho-francês
1h 10 phút
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 Std.