Papillote de canard au miel et aux poires
TM6 TM5

Papillote de canard au miel et aux poires

3.8 (52 ratings)

Ingredients

  • 8 aiguillettes de canard
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de poires, détaillées en cubes
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 2 brins de thym frais
  • 900 g d'eau
  • 100 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide

Nutrition
per 1 portion
Calories
2940 kJ / 703 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
67.5 g
Fat
29.5 g
Fibre
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes