Clafoutis au jambon et aux petits pois

Clafoutis au jambon et aux petits pois

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

d'eau
400 g
de petits pois frais écossés
450 g
450 g de petits pois surgelés
de beurre pour le plat
10 g
de lait
400 g
de farine de blé et 1 c. à soupe pour le plat
120 g
œufs
3
d'estragon frais
10 g
du sel
piment d'Espelette
de jambon coupées en petits cubes
250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 273 kcal / 1145 kJ

Protein 21 g

Fat 8 g

Carbohydrates 26 g

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