Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette di cozze
Prep. 1 h
Total 10 h
50 pezzi
Ingredients
-
di acqua500 g
-
di cozze fresche pulite e spurgate500 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di burro a pezzi100 g
-
di cipolla30 g
-
di farina tipo 00170 g
-
di peperoncino piccante in polvere½ cucchiaino
-
latte intero a temperatura ambiente q.b.
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di sale2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
pangrattato
-
uova sbattute2
-
olio per frittura
Nutrition per 1 pezzo
Calories
75 kcal /
314 kJ
Protein
1.9 g
Fat
4.93 g
Carbohydrates
5.74 g
Fibre
0.16 g
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