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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panettone al cioccolato e arancia
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
1000 g
Ingredients
Lievitino
-
di acqua100 g
-
di lievito di birra disidratato10 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina manitoba125 g
Impasto per panettone
-
di scorza di arancia candita50 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)50 g
-
di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)50 g
-
di farina manitoba + q.b.250 g
-
di lievito di birra disidratato10 g
-
di zucchero100 g
-
uova di cui 1 leggermente sbattuto3
-
di latte50 g
-
di sale1 pizzico
-
di liquore all'arancia15 g
-
di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
132 kcal /
552 kJ
Protein
3.4 g
Fat
6.8 g
Carbohydrates
15.3 g
Fibre
1.4 g
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