Compatible versions
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
- 100 gramů mléka
- 1 vejce
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 10 gramů oleje plus na vymazání
Náplň
- 50 gramů cibule napůl
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů mrkve na kousky
- 80 gramů pórku na kolečka
- 60 gramů řapíkatého celeru na kousky
- ½ svazku čerstvé petržele bez stonků
- 500 gramů mletého masa
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 vejce
Těstovinová rolka
- 1000 gramů vody
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 kostky zeleninového bujónu
Rajčatová omáčka
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 30 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 446 kcal / 1865 kJ
- Protein
- 25 g
- Fat
- 19 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
