Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
150 gramů nakládaných okurek na kousky
20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
10 gramů čerstvé pažitky nasekané
10 gramů hrubozrnné hořčice
1 žloutek
60 - 80 gramů olivového oleje

60 - 80 gramů majonézy
15 gramů bílého vinného octa

15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.5 g

Calories 1028.7 kJ / 245.7 kcal

Fat 24 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dipy a omáčky k vejcím, masu a sýrům 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Jogurtový dip s brusinkami a kari

20 min

Pomazánka z lilku

45 min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 h 30 min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 h

Ořechový koláč s meruňkami

1 h 30 min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20 min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 min

Frankfurtské bylinkové pesto

10 min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 h 50 min

Škvarkové placky

1 h 10 min