Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

4 porce

Ingredients

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.7 mg

Protein 26 g

Calories 3438 kJ / 821.8 kcal

Fat 50 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1 Std. 45 Min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min

Vinná marináda

Vinná marináda

Keine Bewertungen

Zeleninové chipsy pečené v troubě

Zeleninové chipsy pečené v troubě

Keine Bewertungen

Slaninový trhanec

Slaninový trhanec

45 Min

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 Min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40 Min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 Min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 Min

Thai Burger

Thai Burger

30 Min

Pekanové pralinky

Pekanové pralinky

2 Std. 40 Min