Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

4 porce

Ingredients

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
600 gramů vody
200 gramů rýže basmati
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.7 mg

Protein 26 g

Energy 3438 kJ / 821.8 kcal

Fat 50 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10 min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 godz. 45 min

Zmrzlina z bílé čokolády

6 godz. 10 min

Vejce obarvená naoranžovo

55 min

Vejce obarvená nažluto

55 min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15 min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min

Pekingské kuře

50 min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 godz. 10 min

Celozrnný chléb z páry

2 godz.

Tvarůžkové kuličky

25 min