Skip to main content Search
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
4.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 25 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 70 gramů sezamového oleje
  • 60 gramů hnědého cukru
  • 45 gramů sójové omáčky
  • 60 gramů balzamikového octa
  • 100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
  • 2 badyány
  • 500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
  • 600 gramů vody
  • 200 gramů Basmati rýže
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 20 gramů sezamových semínek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.7 mg
Protein 26 g
Calories 3438 kJ / 821.8 kcal
Fat 50 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 12.5 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vinná marináda

Keine Bewertungen

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

3.0(6)

40 Min

Trhané vepřové maso

4.8(144)

4 Std. 5 Min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

5.0(3)

1 Std. 20 Min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

4.6(30)

1 Std.

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4(7)

4 Std. 30 Min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

4.8(20)

2 Std.

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

4.4(51)

2 Std. 5 Min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.6(23)

1 Std. 10 Min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

4.4(31)

1 Std.

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

4.7(115)

30 Min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

4.0(11)

1 Std. 15 Min