Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína bílého
- 400 gramů kokosového mléka neslazeného
- 600 gramů brambor oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 516 kcal / 2162 kJ
- Protein
- 32.5 g
- Fat
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
