Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 28.9 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Marinovaný losos s fazolkami
1 godz. 10 min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Lososový burger
25min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 godz. 15 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min