Gelado mascarado

Gelado mascarado

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 8 h

8 unidades

Ingredients

Gelado

açúcar
100 g
vagem de baunilha só as sementes
½
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
pepitas de chocolate
100 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
120 g
pão de brioche
16 fatias de

Polme

farinha tipo 65
300 g
leite
250 g
ovos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 417.1 mg

Protein 19.7 g

Calories 3312.1 kJ / 791.6 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 19.6 g

Carbohydrates 96.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2017 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Gelado de café

Gelado de café

8h

Gelado de amêndoa

Gelado de amêndoa

8h

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11h

Sanduíches com gelado de iogurte, coco e cereja

Sanduíches com gelado de iogurte, coco e cereja

11h

Gelado com crocante de chocolate e avelã

Gelado com crocante de chocolate e avelã

8h 30 min.

Gelado de iogurte com molho de caramelo

Gelado de iogurte com molho de caramelo

6h

Canelones de chocolate com molho de morango

Canelones de chocolate com molho de morango

55 min.

Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

24h

Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

10 min.

Bolo gelado

Bolo gelado

1h 30 min.

Gelado de manjerona

Gelado de manjerona

8h

Panqueca no forno

Panqueca no forno

1h