Kiełbasa słoikowa
TM6 TM5

Kiełbasa słoikowa

4.3 (982 ratings)

Ingredients

  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka soli peklowej
  • 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka żelatyny w proszku
  • 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania

Nutrition
per 1 słoik
Calories
2781.5 kJ / 664.8 kcal
Protein
42.8 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
53.1 g
Saturated Fat
19.8 g
Fibre
0.4 g
Sodium
1313.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes