Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2781.5 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 53.1 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1313.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Musztarda
36 godz. 10 min
Kiszka ziemniaczana
4h 20 min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 godz. 45 min
Flaczki wołowe
2h 35min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 godz. 25 min
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Majonez
5 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min