Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

4.8 1.4K ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
16 porcji

Ingredients

  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    150 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g
  • słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
    450 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 211.8 kcal / 886.2 kJ
Protein 3.5 g
Fat 21 g
Carbohydrates 2.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 200.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...