Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

4.0 263 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
8 porcji

Ingredients

Biszkopt
  • masło dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 4 jajka
  • 120 g cukru
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 120 g mąki tortowej
  • 1 szczypta soli
Warstwa owocowa i bita śmietana
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 400 g truskawek, świeżych
  • 4 - 5 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki cukru
  • 180 g dżemu truskawkowego
  • 50 g wody
  • 50 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 99.9 mg
Protein 5.8 g
Calories 1560.9 kJ / 373.1 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 57.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...