Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
TM6 TM5

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

4.0 (244 ratings)

Ingredients

Biszkopt

  • 20 g masła, bardzo miękiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 4 jajka
  • 120 g cukru
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 120 g mąki tortowej
  • 1 szczypta soli

Warstwa owocowa i bita śmietana

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 400 g truskawek, świeżych
  • 4 - 5 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki cukru
  • 180 g dżemu truskawkowego
  • 50 g wody
  • 50 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1560.9 kJ / 373.1 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
57.8 g
Fat
13.9 g
Saturated Fat
7.8 g
Fibre
1.5 g
Sodium
99.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes