Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

3.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

8 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
75 g de cebolla en trozos
240 g de chile poblano asados y pelados
125 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla
1 ½ cda de maicena
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
500 g de leche
250 g de agua
500 g de calabacita cortada en cubos
400 g de champiñones en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 504 kJ / 120 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de lentejas naranjas

Sopa de lentejas naranjas

40 min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8 h 50 min

Prime rib con glaseado de miel y romero

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 h 30 min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 min

Vegetales con tofu

Vegetales con tofu

45 min

Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta

Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta

35 min

Pastel de carne

Pastel de carne

50 min

Crema de calabaza rostizada

Crema de calabaza rostizada

1 h 50 min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20 min

Crema vegana de cilantro y espinacas

Crema vegana de cilantro y espinacas

25 min

Papas Anna

Papas Anna

1 h

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1 h 15 min