Compatible versions
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 chuletas de cerdo, con hueso
- 2 pizcas de sal rosa del himalaya
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 cdas de aceite de oliva
- 300 g de papas harinosas, con piel, lavadas, en cuartos
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de mantequilla, en piezas
- 1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de jugo de limón amarillo
- agua, la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
- 25 g de echalot
- 20 g aceite de oliva
- 300 g de piña, en rebanadas
- 10 g de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3113 kJ / 743 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1355 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25min
Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
50min
Filete de res con dos salsas
40 Min
Sal de tomillo
5 dk
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35min
Rollo de cerdo con espinaca
55min
Mantequilla de habanero y zanahoria
15 Min
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
4h 25min
Estofado de pollo TM6
2h 15min
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Espaguetti con albóndigas
55min