Tortitas de calabaza y pavo

Tortitas de calabaza y pavo

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Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

300 g de calabacita en trozos
1 ½ cdita de sal
95 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite vegetal
350 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos de 5 cm
¼ cdita de pimienta molida
3 claras de huevo
3 yemas de huevo
45 g de harina
de aceite vegetal para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 18 g

Energy 1214 kJ / 289 kcal

Fat 20 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10 g

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