Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

4.3 94 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 Stücke

Ingredients

Boden

Vollkorn-Butterkekse (z.B. Leibniz), halbiert
150 g
Butter weich, in kleinen Stücken
60 g

Füllung und Fertigstellung

Ricotta aus Kuhmilch
250 g
Sahne
100 g
100 g Frischkäse
Eier
3
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Erdbeerkonfitüre
70 g
Erdbeeren, frisch in Scheiben (ca. 5 mm)
150 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 326 kcal / 1363 kJ

Protein 9 g

Fat 19 g

Carbohydrates 30 g

Fibre 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Say Cheese! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1 h 30 min

Quiche mit Beerencreme

Quiche mit Beerencreme

1 h 40 min

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1 h 20 min

Schokoladen-Haselnuss-Torte mit frischen Beeren

Schokoladen-Haselnuss-Torte mit frischen Beeren

45 min

Walnuss-Brownies

Walnuss-Brownies

50 min

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

6 h

Nougat-Erdbeer-Tarte

Nougat-Erdbeer-Tarte

5 h

Schokoladen-Tarte

Schokoladen-Tarte

1 h 15 min

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

3 h 25 min

Erdbeer-Pistazien-Tarte

Erdbeer-Pistazien-Tarte

4 h

Limetten-Cheesecake

Limetten-Cheesecake

6 h 30 min

Schoko-Gâteau

Schoko-Gâteau

1 h