Mixiote de huachinango

Mixiote de huachinango

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

4 nopales cambray
1 cdita de sal
20 g de hojas de hierbabuena fresca
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
¼ cdita de pimienta molida
4 hoja hojas para mixiote cortadas por la mitad y remojadas en agua
750 g de filete de huachinango
6 cditas de mantequilla sin sal
600 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 26 g

Energy 958 kJ / 228 kcal

Fat 12 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 2 g

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