Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

3.9 13 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

6 portions

Ingredients

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de litchis au sirop en conserve avec 150 g de jus
150 g de jus de mangue
300 g de mangue mûre détaillée en dés et un peu pour la finition
300 g de lait de coco
50 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.7 g

Calories 1123 kJ / 266 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie d'exotisme 10 Recipes
France

You might also like...

Mousse vanille-pomme

Mousse vanille-pomme

7 h

Douceur mangue-Passion

Douceur mangue-Passion

15 min

Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

3 h 40 min

Délice au Carambar

Délice au Carambar

2 h 30 min

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3 h 50 min

Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 min

Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

13 h

Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

2 h 25 min

Blanc-manger coco-ananas

Blanc-manger coco-ananas

4 h 15 min

Mousse fruits de la Passion

Mousse fruits de la Passion

2 h 30 min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20 min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15 min