Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

3.7 70 rating

Prep. 1 h 50 min

Total 2 h 10 min

14 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl
150 g
Maisstärke
90 g
Wasser
465 g
Salz
2 Prisen
Sonnenblumenöl
1010 g

Füllung und Fertigstellung

Möhren in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
5
Olivenöl
40 g
Reisglasnudeln
50 g
Wasser kochend, zum Einweichen der Reisglasnudeln
Zucker
2 TL
Fischsauce
2 TL
Sojasauce
2 TL
Austernsauce
40 g
Sojabohnensprossen
150 g
Schnittlauch in Stücken (3 cm)
10 g
Ei verquirlt
1
Sweet-Chili-Sauce
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 521 kJ / 125 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thai Kitchen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Veggie-Ramen mit Ei

Veggie-Ramen mit Ei

2 h 10 min

Frühlingsröllchen

Frühlingsröllchen

30 min

Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

1 h 30 min

Sushi mit Schinken und Spargel

Sushi mit Schinken und Spargel

1 h 15 min

Erdäpfelkroketten

Erdäpfelkroketten

3 h 50 min

Mini-Asia-Rollen

Mini-Asia-Rollen

1 h 10 min

Teig für Wan Tans

Teig für Wan Tans

1 h 15 min

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen

1 h

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1 h

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30 min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 h 40 min

Wan Tans mit Chilisauce

Wan Tans mit Chilisauce

50 min