Artischocken in Öl

Artischocken in Öl

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

2 Schraubgläser

Ingredients

Weißweinessig
750 g
Weißwein, trocken
250 g
Salz
1 EL
Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
10 - 12
Knoblauchzehen
1 - 2
Lorbeerblätter, frisch
2
2 Lorbeerblätter, getrocknet
Petersilie, getrocknet
½ TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
¼ TL
Pfefferkörner, schwarz
10
natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
80 g
Wasser zum Auffüllen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Glas

Sodium 3727 mg

Protein 8 g

Calories 3072 kJ / 734 kcal

Fat 50 g

Fibre 13.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Made by me 80 Recipes
Germany

You might also like...

Fisch-Sticks mit Chili-Aioli

Fisch-Sticks mit Chili-Aioli

1 godz. 20 min

Spinat-Kartoffelbrei mit Avocado

Spinat-Kartoffelbrei mit Avocado

30 min

Reis-Dinkel-Milchbrei mit Apfelmark

Reis-Dinkel-Milchbrei mit Apfelmark

20 min

Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

50 min

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

11 godz. 30 min

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

2 godz. 20 min

Dreierlei von der Schokolade

Dreierlei von der Schokolade

16 godz.

Rum-Rosinen-Pfannkuchen

Rum-Rosinen-Pfannkuchen

1 godz. 30 min

Pho-Suppe mit Hähnchen

Pho-Suppe mit Hähnchen

2 godz. 15 min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1 godz.

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1 godz.

Grießplätzchen in Zuckersirup (İrmik Tatlısı)

Grießplätzchen in Zuckersirup (İrmik Tatlısı)

1 godz. 30 min