Nopalitos con guajillo y elote

Nopalitos con guajillo y elote

4.4 23 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

750 g nopales cortados en tiras delgadas
500 g de agua
1 cdita de sal fina
2 dientes de ajo pelados
30 g de mantequilla
10 g de aceite
120 g de granos de elote blanco
2 chiles guajillo cortados en tiras delgadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g

Energy 441 kJ / 105 kcal

Fat 6 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Pozole de mariscos

1h 15min

Entomatadas de jamaica

50min

Enfrijoladas de jocoque

25min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Chiles rellenos en frío

1h 25min

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min

Taquitos de pescado low carb

50min

Chilacas con queso

40min

Pescado en hoja santa

30min

Queso panela en salsa roja con nopales

50min