Pizzas blancas de peras con uvas

Pizzas blancas de peras con uvas

4.7 9 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 unidades

Ingredients

  • de agua
    250 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de harina (y algo más para espolvorear)
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de queso provolone cortado en lonchas finas
    400 g
    400 g de queso de cabra en rulo, en rodajas
  • peras medianas cortadas en láminas (sin pepitas)
    4
  • de uvas blancas cortadas en mitades (sin pepitas)
    300 g

Nutrition per 1 unidad

Calories 858 kcal / 3587 kJ
Protein 37.23 g
Fat 33.4 g
Carbohydrates 102.23 g
Fibre 7.42 g

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