Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 250 g de azúcar
- 1 manzana en cuartos (pelada y sin pepitas)
- 500 g de queso mascarpone
- 500 g de queso cremoso
- 180 g de mantequilla en trozos
- 50 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nueces peladas y troceadas a mano
- 100 g de crackers
- 20 g de tomates secos en aceite escurridos
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 200 g de queso de cabra en rulo
- 200 g de requesón
- 6 - 9 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de jamón curado en trozos
- 100 g de avellanas crudas
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 50 g de pan de molde
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre
- 350 g de agua
- 200 g de cubitos de hielo
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 400 g de tomates cherry variados (cortados por la mitad)
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas troceadas a mano)
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 5 g de jengibre fresco
- 6 - 8 tiras de piel de naranja
- 40 g de zumo de naranja
- 40 g de salsa de soja
- 10 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 200 g cada uno)
- 125 g de arándanos frescos
- 125 g de frambuesas frescas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 6898 kJ / 1650 kcal
- Protein
- 67.9 g
- Carbohydrates
- 61.1 g
- Fat
- 127.3 g
- Saturated Fat
- 55.4 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1479.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de sepietas y patata
1h
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 Std. 40 Min
Pechuga de pavo rellena
45min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10 min
Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky
1h
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2 Std.
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20 Min
Mocktail de aguacate al tomillo
10min
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10 min