Burro all'arancia
TM5 TM6

Burro all'arancia

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Ingredients

  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 5 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
  • 2 arance, preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca)
  • 160 g di succo d'arancia spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di senape piccante
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
  • 150 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
4389 kJ / 1049 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
24.6 g
Fat
104.9 g
Fibre
3.7 g

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