Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

1 Ricetta completa

Ingredients

120 g di yogurt di soia non aromatizzato
140 g di acqua + q.b.
1 cucchiaio di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di farina di soia + q.b.
300 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale preferibilmente integrale
20 g di semi misti + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 127 g

Energy 10577 kJ / 2528 kcal

Fat 97 g

Fibre 40 g

Carbohydrates 301 g

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