Search
Mohnsoufflés

Mohnsoufflés
3.6 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Vanillesauce
  • Kardamomkapseln
    3
  • Vanilleschote
    ½
  • Milch
    150 g
  • Sahne
    100 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    40 g
Soufflés und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Eier getrennt
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Mohn
    40 g
  • Zitronenschale (1 x 4 cm), unbehandelt, dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Paniermehl
    1 EL
  • Rum
    1 EL
  • Wasser
    700 g
  • Pflaumenmus
    30 g
  • Puderzucker
    1 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 647 kcal / 2711 kJ
Protein 13 g
Fat 44 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recipes
Germany

You might also like...

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

4.5(69)

5 h

Caipirinha-Creme

Caipirinha-Creme

4.5(46)

3 h 30 min

Mandel-Soufflés mit Himbeersauce

Mandel-Soufflés mit Himbeersauce

4(6)

50 min

Spekulatiussoufflé

Spekulatiussoufflé

4.5(45)

1 h 10 min

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

4(9)

2 h 35 min

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

4.5(30)

1 h 30 min

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

4.5(69)

5 h 45 min

Walnusssoufflé

Walnusssoufflé

4.5(12)

1 h 15 min

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

3.5(5)

25 h

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

4(42)

25 h

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

4(3)

25 h

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4(20)

4 h 40 min