Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

4.7 7 rating

Prep. 25 min

Total 6 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

brauner Zucker
130 g
Honig
30 g
Orangensaft, frisch gepresst von 3 Orangen
Eier (Größe M)
5
Weißwein
50 g
Vanilleschote aufgeschlitzt
½
Zimtstange
1
Kardamomkapseln
5
Sternanis
2
Bananen (ca. 300 g)
3 - 4
Salz
1 Prise
Wasser
1 EL
Butter in Stücken
55 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Vanilleeis (optional)
6 Kugeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festmahl 32 Recipes
Austria

Winter 11 Recipes
Austria

Winter 11 Recipes
Germany

You might also like...

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

1 h 10 min

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2 h 30 min

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

4 h 45 min

Erdbeer-Blanc-Manger

Erdbeer-Blanc-Manger

13 h

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 h 40 min

Safranmousse

Safranmousse

2 h 15 min

Joghurt-Kokos-Creme

Joghurt-Kokos-Creme

20 min

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

1 h 45 min

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

1 h 30 min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 h

Grießflammeri

Grießflammeri

2 h 30 min

Orient-Waffeln

Orient-Waffeln

25 min