Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sauce
- 15 Stängel Koriander, grob zerkleinert
- 100 g Mayonnaise
- 60 g Ketchup
- 75 g Naturjoghurt
- 3 EL Weinbrand
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 TL Limettensaft
- ¾ TL Salz
Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 400 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ - 1 TL Chiliflocken
- 2 EL Öl
- 150 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 2 Orangen
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1199 kJ / 286 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Andalusische Fischsuppe
50min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Fischsuppe
1h 40min
Krabbencocktail
30min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Bouillabaisse
1h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Riesengarnelen in Cognac
20min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min