Biergulasch

Biergulasch

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
350 g
Knoblauchzehen
2
Butterschmalz
30 g
Schweinefleisch, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
750 g
Paprika edelsüß
2 TL
Bier dunkel
250 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kümmel
¼ TL
Paniermehl
3 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33.8 g

Energy 2697.8 kJ / 644.8 kcal

Fat 47.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 15.2 g

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