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Vitello piccante con peperoni e prezzemolo
Prep. 10 min
Total 35 min
3 porzioni
Ingredients
-
di cipollotti puliti e a pezzi50 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate2 - 3 rametti
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di olio extravergine di oliva30 g
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di peperoni rossi puliti e a pezzi300 g
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di polpa di pomodoro a pezzi100 g
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di sale10 g
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di carne di vitello a striscioline (2 cm)500 g
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di peperoncino secco frantumato½ cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
287 kcal /
1201 kJ
Protein
36.1 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
8.7 g
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