
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bramborový závin a ovesný krém
- 640 gramů vody
- 800 gramů brambor, moučných na čtvrtky
- 110 gramů margarínu na kousky
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- 25 gramů pažitky svazek, nasekané
- 200 gramů tofu uzeného, na kostičky (1 cm)
- 60 gramů ovesných vloček
- 60 gramů neochuceného oleje
- 240 gramů těstoviny, mušličky chlazeného nebo zmrazeného a rozmrazeného, rozděleného na 2 díly
Bylinková mousseline
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů bílého vína
- 150 gramů vody
- ½ kostky zeleninového bujónu
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů směsi bylinek, čerstvých (např. petržel, kerblík, pažitka)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 706 kcal / 2950 kJ
- Protein
- 20 g
- Fat
- 41 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fibre
- 5.2 g