Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 600 g Blumenkohlröschen
- 500 g Milch
- 50 g Mehl
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10 min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 min.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 min.
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 min.
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Porree-Kartoffel-Auflauf
1 godz. 30 min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10 min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 godz. 30 min