Lasagne fredde

Lasagne fredde

4.3 15 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (20x20 cm circa)
    150 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla
    60 g
  • di peperone giallo a tocchetti (1 cm circa)
    220 g
  • di peperone rosso a tocchetti (1 cm circa)
    220 g
  • di melanzane violette rotonde a tocchetti (1 cm circa)
    400 g
  • di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
    100 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    150 g
  • di olive taggiasche denocciolate
    25 g
  • foglie di basilico fresche lavate e spezzettate grossolanamente
    5
  • di sale
    2 pizzichi
  • di Feta sbriciolata grossolanamente
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 476 kcal / 1991 kJ
Protein 15 g
Fat 30 g
Carbohydrates 39 g
Fibre 5 g

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