Verdurine in sfoglia

Verdurine in sfoglia

3.9 18 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

10 g di burro
1 dose di pasta sfoglia come da ricetta del Libro "Le mie ricette con Bimby"
250 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
100 g di porro a rondelle
150 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
20 g di latte + q.b. per spennellare
400 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
3 uova
15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
15 g di pecorino grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
5 pomodori ciliegino a metà
1 tuorlo d'uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.7 g

Calories 1925 kJ / 460 kcal

Fat 35.1 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Torte...Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata salata di spinaci

1 h

Sformatini di verdure

50 min

Verdure ripiene

1 h 20 min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 h 20 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Quiche broccoli e pesto

1 h 10 min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 min

Torta salata piselli e primo sale

2 h 15 min

Torta salata di zucca e spinaci

1 h 50 min

Sformato di verdure

1 h 35 min

Frittata di spinaci al forno

45 min

Zucchine ripiene

1 h 10 min