Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 5 h

4 porciones

Ingredients

Chutney de manzana

20 g de cebolla blanca
90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
1 pizca de cúrcuma en polvo
30 g de agua
25 g de vinagre de manzana
15 g azúcar morena
20 g azúcar refinada

Sopa de coliflor

750 g de coliflor en trozos
810 g de caldo de pollo

810 g de agua
½ cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 638.7 mg

Protein 8.8 g

Calories 710.8 kJ / 169.9 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE VERANO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa fría de pepino y camarones

5 min

Sopa fría de betabel y yogur

30 min

Sopa fría de aguacate

5 min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 h

Crema de cilantro

30 min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 min

Sopa fría de poro y papa

5 min

Crema de brócoli y manzana verde

35 min

Crema de ejotes con verduras

35 min

Sopa de verdolagas

50 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Crema de zanahoria y jengibre

55 min