Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

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Prep. 5 min

Total 5 min

900 g

Ingredients

de semillas de sésamo
150 g
de comino en grano
1 ½ cucharaditas
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
800 g
de zumo de limón
30 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de pimientos del piquillo escurridos
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de pimentón
1 pellizco
aceite de oliva virgen extra para servir

Nutrition per 100 g

Calories 257 kcal / 1077 kJ

Protein 9.6 g

Fat 13.9 g

Carbohydrates 25.6 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 1.9 g

Sodium 468.6 mg

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