Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.1 28 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Crème fraîche
150 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Ei hart gekocht, grob gehackt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 654 kJ / 156 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Köpfchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Reissalat mit Spargel

Reissalat mit Spargel

1 Std.

Spargelragout

Spargelragout

50 Min

Eier-Schnittlauch-Sauce

Eier-Schnittlauch-Sauce

10 Min

Radieschen-Ingwer-Dressing

Radieschen-Ingwer-Dressing

10 Min

Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

1 Std. 25 Min

Endiviensalat-Suppe

Endiviensalat-Suppe

35 Min

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

10 Min

Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

40 Min

Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

40 Min

Kartoffel-Dressing

Kartoffel-Dressing

30 Min

Radieschensalat

Radieschensalat

10 Min

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40 Min