Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
TM6 TM5

Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 3 karczochy, świeże
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 500 g małżów, świeżych, (sercówek lub Venus, moczonych w osolonej wodzie przez 20-30 min)
  • 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 600 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g grzybów, świeżych, pokrojonych na kawałki
    or 300 g grzybów, mrożonych, rozmrożonych i odsączonych, pokrojonych na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1363.9 kJ / 326 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
45.2 g
Fat
7.8 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
3.4 g
Sodium
851.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes