Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
TM6 TM5

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 (454 ratings)

Ingredients

  • 150 g wody
  • 20 g oleju
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g sera ementaler, tartego (patrz wskazówka)
  • 2 cebule, duże, pokrojone w cienkie plastry
  • ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek, do skropienia (10-15 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1522.4 kJ / 363.9 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
45.5 g
Fat
13.3 g
Saturated Fat
6.3 g
Fibre
2.6 g
Sodium
415.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes