Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 502 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

150 g wody
20 g oleju
10 g drożdży świeżych pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
200 g sera ementaler tartego (patrz wskazówka)
2 cebule duże, pokrojone w cienkie plastry
½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oregano, suszonego
oliwa z oliwek do skropienia (10-15 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 415.5 mg

Protein 15.3 g

Calories 1522.4 kJ / 363.9 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WŁOSKIE SMAKI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Chaczapuri adżarskie

1 h 45 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

1 h 35 min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1 h

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1 h 30 min

Pizza turecka Pide

1 h 20 min

Pikantna pizza

1 h 30 min

Podpłomyk cztery sery

55 min

Oładki ziemniaczane z grzybami

1 h 10 min

Kniszki ziemniaczane

2 h