Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
- 60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
- 200 g de aguacate sólo la pulpa
- 80 g de tahini
- 1 diente de ajo
- 15 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 20 g de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
- 60 g de pepino pelado y cortado en bastones
-
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas
or pan pita
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 303 kcal / 1272 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 9 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fibre
- 5 g
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