![Hummus de aguacate Hummus de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6113330A-D9F7-427E-98BB-EF4387999511/Derivates/2D05D63F-F710-48E7-A79A-040BB54C3DCF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de garbanzos cocidos, pueden ser de lata
- 60 g de agua, donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
- 200 g de aguacate, sólo la pulpa
- 80 g de tahini
- 1 diente de ajo
- 15 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 20 g de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 60 g de zanahoria, pelada y cortada en bastones
- 60 g de pepino, pelado y cortado en bastones
-
pan árabe de comino, ver receta en sección Básicas
or pan pita
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1272 kJ / 303 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 мин.
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Cocción de garbanzos
12 godz. 55 min
Hummus de aguacate
10min
Ensalada de garbanzo
10min
Apionabo con remoularde
No ratings
Pan plano de mantequilla de hierbas
35min
Pan plano de centeno
2 Std. 10 Min
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10min
Pico de gallo con frutas y hierbabuena
15min
Hamburguesas de portobello
40min
Ensalada fresca de quinoa
25min