Torta alla birra stout

Torta alla birra stout

4.6 30 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

16 porzioni

Ingredients

Torta alla birra stout

250 g di farina tipo 00
75 g di cacao amaro in polvere
400 g di zucchero
2 ½ cucchiaini di bicarbonato di sodio
250 g di birra stout
250 g di burro a temperatura ambiente a pezzi
140 g di panna (35% di grassi)
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Copertura

150 g di zucchero
300 g di formaggio fresco spalmabile
350 g di panna (35% di grassi) fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 291.2 mg

Protein 5.4 g

Energy 2093.8 kJ / 500.4 kcal

Fat 31.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 51.3 g

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