Salát s cuketou a chřestem
TM6 TM5

Salát s cuketou a chřestem

3.5 ( 6 ratings )

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 350 gramů zeleného chřestu na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů cukety na kolečka (0.5 cm)
  • 10 gramů šalotky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 růžové grapefruity šťáva a dužnina
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 2 čajové lžičky chia semínek
  • 50 - 100 gramů baby špenátu očištěného a osušeného
  • 40 gramů vlašských ořechů, loupaných nasekaných
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek

Nutrition
per 1 porci
Calories
288 kcal / 1205 kJ
Protein
8.1 g
Fat
23.7 g
Carbohydrates
11.2 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes