Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

4.4 131 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

70 pezzi

Ingredients

250 g di mandorle sgusciate e con la pellicina
4 uova (2 intere e 2 con tuorli e albumi separati)
320 g di zucchero
320 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g

Energy 234 kJ / 56 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Firenze in cucina 5 recipes
Italy

Giro d'Italia 38 recipes
Italy

You might also like...

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 godz. 15 min

Pasta frolla (senza glutine)

2 godz. 45 min

Crescia al formaggio

3 godz. 10 min

Colomba classica

6 godz. 45 min

Confettura di ciliegie

1 godz. 30 min

Ciabattine veloci

3 godz. 10 min

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Marmellata di mandarini

1 godz. 20 min

Rose del deserto

45 min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 godz.

Biscotti alla panna

55 min