Hojaldre

Name: Hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 7 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

1 receta completa

Ingredients

200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 receta completa

Protein 22 g

Energy 9300 kJ / 2223 kcal

Fat 168 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 152 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

PANADERÍA 60 recipes
Mexico

You might also like...

Cheesecake de chocolate blanco

4.9(33)

16h

Helado de melón con leche condensada

4.1(18)

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2.2(151)

Sándwiches de helado de vainilla

4.3(7)

13h 25min

Crema de Mandarina

3.8(11)

30min

Bizcocho de almendras

2.3(80)

30min

Chocolate blanco rallado grueso (230-300 g)

5.0(1)

5min

Bizcocho de chocolate sin harina

3.6(33)

40min

Trufas

3.3(9)

1h 30min

Malvavisco con chocolate

4.3(3)

40min

Bollos de leche condensada

4.2(33)

1h 15min

Trufas de chocolate

4.6(7)